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洋食 ＆ 中華
計6品- 洋食マリネサーモンと飯蛸のサラダ
- 洋食コールミート３種とチーズの盛合わせ
- 洋食ソイのパネと色々野菜のクリームマスタードソース
- 洋食やわらかポークとポテトのグラタン
- 中華五目あんかけ焼きそば
- 中華芝海老のマヨネーズソース ココナッツ風味炒め
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追加料理
お一人様 500円（税サ込）
鶏軟骨入り自家製つくね
つぶ貝磯煮と揚物
明太子茶漬
3種類の揚物盛合わせ
ステーキサラダ
レモン風味のチーズケーキ
フルーツ飾り
牛スジと揚げ豆腐の
コラーゲン煮込み
豚肉と帆立貝の
ニンニクソース炒め
赤坂四川飯店特製麻婆豆腐
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| 宴会予約係までTEL(011)261-8711（直通） |
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ご予約・お問い合わせは
札幌ガーデンパレス 宴会受付までTEL(011)261-8711（直通）
全６品 [ 固定メニュー4品＋チョイスメニューより2品 ] / 8名様よりご予約承ります。
◆ 飲み放題 2時間 ◆ 生ビール・ウイスキー・ワイン・日本酒・焼酎・ソフトドリンク
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固定メニュー / 4品
● ホットオードブルの盛り合わせ
● イカフライのチリソース
● 豪州サーロインステーキとサラダ
● ハバネロウインナーと魚肉のスパイシー炒め飲み放題プランにお一人様 500円の追加で
下記のドリンクも飲み放題に含めます。焼酎芋焼酎「黒霧島」 / 純米焼酎「白岳しろ」 / 麦焼酎「いいちこ」 / しそ焼酎「鍛高譚」
日本酒純米吟醸「北の一番蔵」 / 特別本醸造「千石場所」
カクテルモスコミュール / レモンサワー / ライムサワー / カシスソーダ / カシスオレンジ -
チョイスメニュー / 下記より2品お選びください。
追加料理としても一品 500円（税サ込）でご利用いただけます。
スズキの洗いと
日高産蛸梅肉と酢みそで
道産おつまみ3種
（鮭とば山椒漬 イカ三升漬帆立唐揚）
魚介類のエスニック風と
生ハムの菜園仕立て
赤魚のウニ焼きと帆立貝の
香草バター焼き
苺ロールケーキ
色々フルーツ添え
麻婆豆腐（白飯付き）
海鮮特製ラーメンサラダ
うま辛食べるラー油添え
アロエシロップ入り杏仁豆腐
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料理長 安藤勝広1962年生まれ。厚岸郡浜中町出身。札幌ガーデンパレス勤務のかたわら、四川料理の父 陳建民氏、現グループオーナーシェフ 陳建一氏より四川料理の極意を学ぶ。
現在、札幌ガーデンパレス赤坂四川飯店料理長。
1996年第1回全国青年調理師中国料理コンクールに於いて銀賞受賞。
2000年3月第3回中国料理世界大会に於いて銅賞受賞。市内高校 食物科中華部門の講師を務める。
料理に対するモットーは「愛情料理」
| 「うま辛 食べる ラー油」についてのお問い合わせは | |
|---|---|
| TEL(011)261-5311 |
〒060-0001 北海道札幌市中央区北1条西6丁目 TEL/011-261-5311 FAX/011-251-2938
