札幌 ホテル - ホテル 札幌ガーデンパレス

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料理プラン - 宴会・会議 / 札幌 ホテル - ホテル 札幌ガーデンパレス

料理プラン- 宴会・会議

各料理プランには室料、サービス料、税金が含まれております(飲物は含まれておりません)。
※季節により内容が変わることがございます。
※8名様よりご予約を承ります。

和食コース
5,000円(8品)
  • 先付 - 梅水晶長芋和え
  • 刺身 - 鮪・他三種盛
  • 焼物 - 銀カレイ西京焼
  • 煮物 - 鮭柔らか蒸し
  • 揚物 - 海老と鰻磯辺巻天婦羅
  • 蒸し物 - 茶碗蒸し
  • 食事 - 海鮮雑炊 香の物
  • 水菓子 - 季節の果物 他
7,000円(全10品)
  • 先付 - 季節の和え物
  • 前菜 - 三種盛り
  • 刺身 - 本鮪・他三種盛
  • 焼物 - 金目鯛和風ソース焼
  • 煮物 - 魚と季節野菜焚き合せ
  • 揚物 - 蟹湯葉包み揚げ 海老天婦羅と野菜
  • 蒸し物 - 雲丹入り茶碗蒸し
  • 食事 - 生寿司三種とのり巻
  • 留椀
  • 水菓子 - 季節の果物と菓子
洋食コース
3,500円(卓盛り・全7品)
  • オードブルの盛合わせ四種
  • コールミートと旬のサラダ
  • 仔羊肉のシャブシャブと冷菜パスタ
  • 旬の鮮魚のグリルと温野菜
  • ローストチキンと野菜のトマト煮
  • 道産地養豚のハーブ焼とピラフ
  • デザート又は季節のフルーツ
5,000円(全8品)
  • 一口フレンチオードブル5種
  • 本日のスープ
  • キンキのうにロール仕立て クリームマスタードソース
  • 道産牛肉のグリル 又は ロースト
  • 彩り野菜のサラダ
  • お楽しみデザート
  • フランスパン
  • コーヒー
中華コース
3,500円(全7品)
  • 冷菜四種盛合わせ
  • 花切りイカのあっさり 塩味炒め
  • 豚ヒレ肉と季節野菜の辛子炒め
  • 蟹爪フライと春巻の盛り合わせ
  • 芝海老のチリソース
  • 麻婆豆腐(白飯付)
  • 杏仁豆腐
5,000円(全8品)
  • 冷菜五種類回転皿 盛合わせ
  • 茶碗蒸し風ふかひれスープ
  • 牛ヒレ肉と季節野菜の辛子炒め
  • 帆立貝の蟹ソース炒め
  • 芝海老のチリソース
  • 茸のふわふわスープ
  • 麻婆豆腐(白飯) 又は 五目チャーハン
  • マンゴープリン
和洋中コース
3,500円(全7品)
和食 洋食 中華
刺身盛合わせ(鮪・真いか・甘海老)
生寿司二種
仔羊のカルパッチョ菜園風
真鱈のガダイフ巻 オーブン焼
ポークシチューと揚げ野菜の飾り盛り
豚肉と季節野菜の辛子炒め
芝海老とマカロニのチリソース
4,000円(全8品)
和食 洋食 中華
刺身盛合わせ
(ハマチ・サーモン・甘海老)
生寿司(白身魚 赤海老 海苔巻き)
仔羊のカルパッチョ菜園風
金目鯛のパネに乗せた帆立貝と小魚の衣揚げ
牛肉の赤ワイン煮込み 温野菜添え
バニラアイスクリーム フルーツ添え
若鶏の胡桃入り 正油炒め
芝海老のチリソース
5,000円(全8品)
和食 洋食 中華
刺身盛合わせ(本鮪・平目・牡丹海老)
生寿司(穴子 甘海老 帆立貝)
帆立貝とタラバ蟹のミルフィーユ
カットサーロインステーキ ポテトのグラタン添え
デザートとフルーツ
花切りイカのクコの実入り塩味炒め
ツブ貝と筍 干椎茸入り オイスター風味
芝海老のチリソース 温野菜添え
宴会・会議・ご法要についてのご予約・お問い合わせは 011-261-8711(直通)

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