| 和 |
・刺身盛合わせ
（はまち 甘海老 サーモン） |
・生寿司
（炙り鯵 ビン長トロ鮪 海苔巻き） |
| 洋 |
・仔羊のカルパッチョ菜園風 |
| ・カサゴの香草焼き アンチョビ風味 |
| ・牛肉の赤ワイン煮込み 温野菜添え |
| ・バニラアイスクリーム フルーツ添え |
| 中 |
・若鶏の胡桃入り正油炒め |
| ・芝海老のチリソース |
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| 和 |
・刺身盛合わせ
（本鮪 牡丹海老 炙り鯵） |
・生寿司
（サーモン 甘海老 帆立貝） |
| 洋 |
・帆立貝とタラバ蟹のミルフィーユ |
・カットサーロインステーキ
ポテトのグラタン添え |
| ・デザートとフルーツ |
| 中 |
・花切りイカのクコの実入り塩味炒め |
・ツブ貝と筍
干し椎茸入りオイスター風味 |
| ・芝海老のチリソース 温野菜添え |
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| 和 |
・刺身盛合わせ
（本鮪 鯛 牡丹海老 湯葉） |
・生寿司
（穴子 甘海老 炙り鯵 サーモン） |
| 洋 |
・帆立貝とアボカドの
イタリア風サラダ仕立て |
| ・平目とキノコのレタス包み 二色ソース |
| ・道産牛サーロインステーキ温野菜添え |
| ・デザートとフルーツ |
| 中 |
・帆立貝柱の胡麻ミルク炒め |
| ・フカヒレのタラバ蟹入りスープ |
| ・大海老のチリソース 温野菜添え |
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